奶黃包電氣兩用殺菌鍋節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
發(fā)布時(shí)間:2022-11-23
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奶黃包電氣兩用殺菌鍋優(yōu)勢(shì):
均一的水流交換方式,溫度均一,*;
殺菌槽里的水緩慢有序的流動(dòng),保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,使托盤內(nèi)的不同位置的包裝食品殺菌均勻,杜絕了殺菌死角,同時(shí)使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。
高溫短時(shí)間滅菌;
本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,殺菌模式先將熱水加熱到要求溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。
殺菌精度高
本機(jī)采用技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,殺菌過程中對(duì)溫度、壓力、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制,溫度精確。
蒸汽殺菌鍋:
殺菌鍋用蒸汽來供給,殺菌前可預(yù)先設(shè)定到所需要溫度和壓力,通過電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控壓,通過溫控儀控制殺菌溫度,低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫,從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。用蒸汽時(shí)可通過鍋爐蒸汽直接進(jìn)行升溫殺菌。
電汽兩用殺菌鍋從形式上分單層和雙層:單層加熱管在鍋底部;雙層加熱管在上部蒸汽發(fā)生器內(nèi)。從殺菌方式分蒸汽殺菌鍋和淋水殺菌,同時(shí)淋水殺菌又分頂噴殺菌和側(cè)噴殺菌。
上罐加滿水,用蒸汽(或電)把水加熱,裝入物料前可提前加熱;下罐裝入產(chǎn)品,有蒸汽加熱管道和水循環(huán)管道,同時(shí)注入三分之一的水,關(guān)閉殺菌鍋門后也開始加熱,上罐加熱到預(yù)設(shè)的溫度,熱水通過高壓水泵注入下罐通過噴頭噴灑到物料,而下罐達(dá)到殺菌溫度(如121℃)開始?xì)⒕?,殺菌時(shí)間完畢后,再自動(dòng)降溫、保壓。整個(gè)過程都是電腦全自動(dòng)控制,無需熱工操作(開關(guān)鍋門和推進(jìn)、推出產(chǎn)品除外)
奶黃包電氣兩用殺菌鍋設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同。
(1)價(jià)格問題:價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)!
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